{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-2015-rose-75-cl","title":"Champagne Moët \u0026 Chandon Grand Vintage 2015 Rose Extra-Brut 75 cl.","description":"\u003ch2 data-end=\"426\" data-start=\"348\"\u003eEn kraftfuld, moden og krydret rosé – Moëts 45. vintage rosé siden 1842\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"879\" data-start=\"428\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2015 er en champagne, der bærer præg af et dramatisk og spændingsfyldt år i Champagne. 2015 var præget af varme, tørke og usikkerhed — men også af en bemærkelsesværdig modenhed i druerne.\u003cbr data-end=\"652\" data-start=\"649\"\u003eHusets kældermester har skabt en rosé, der fremstår som \u003cem data-end=\"730\" data-start=\"708\"\u003edaggryets første lys\u003c\/em\u003e, kraftfuld og dybt lovende. Denne cuvée er den \u003cstrong data-end=\"798\" data-start=\"778\"\u003e45. vintage rosé\u003c\/strong\u003e i husets historie – en hyldest til modning, koncentration og Pinot Noirs styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"913\" data-start=\"886\"\u003eBlend \u0026amp; vinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"915\"\u003eGrand Vintage Rosé 2015 er skabt af \u003cstrong data-end=\"993\" data-start=\"951\"\u003eekstraordinært modne rødskallede druer\u003c\/strong\u003e, der gav en frugtprofil med intensitet og struktur. Særligt Pinot Noir opnåede perfektion i 2015 og udgør derfor hovedkomponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1153\" data-start=\"1126\"\u003eDruesammensætning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1244\" data-start=\"1154\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1201\" data-start=\"1154\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1201\" data-start=\"1156\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1175\" data-start=\"1156\"\u003e52 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e (heraf \u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1183\"\u003e14 % rødvin\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1225\" data-start=\"1202\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1225\" data-start=\"1204\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1223\" data-start=\"1204\"\u003e27 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1244\" data-start=\"1226\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1244\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1244\" data-start=\"1228\"\u003e21 % Meunier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1270\" data-start=\"1246\"\u003eModning \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1429\" data-start=\"1271\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1303\" data-start=\"1271\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1303\" data-start=\"1273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1301\" data-start=\"1273\"\u003e6 års lagring i kældrene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1349\" data-start=\"1304\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"1306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1347\" data-start=\"1306\"\u003e6+ måneders modning efter degorgering\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1384\" data-start=\"1350\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1384\" data-start=\"1352\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1382\" data-start=\"1352\"\u003eDosage: 5 g\/l (Extra Brut)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1429\" data-start=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1429\" data-start=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1429\" data-start=\"1387\"\u003eStil: Tør, kraftfuld, krydret og moden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1543\" data-start=\"1431\"\u003eDenne lange modning giver en rosé med stor dybde, strukturelle tanniner og lag på lag af mørk frugt og krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1567\" data-start=\"1550\"\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1610\" data-start=\"1569\"\u003eBouquet – sort frugt \u0026amp; krydderi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1649\" data-start=\"1611\"\u003eDuften åbner med solmodne mørke bær:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1826\" data-start=\"1650\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1690\" data-start=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1690\" data-start=\"1652\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1652\"\u003esolbær, brombær og sort kirsebær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1718\" data-start=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1718\" data-start=\"1693\"\u003evilde jordbær og figner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1767\" data-start=\"1719\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1721\"\u003epink peberkorn, aromatisk peber og allehånde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1826\" data-start=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1826\" data-start=\"1770\"\u003estrejf af blomstrende garrigue (vilde blomster og urter)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1876\" data-start=\"1828\"\u003eEn dyb, krydret duft med både kraft og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1933\" data-start=\"1878\"\u003eSmag – kraftfuld, struktureret og facetsleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1972\" data-start=\"1934\"\u003eSmagen er domineret af Pinot Noir med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2184\" data-start=\"1974\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2002\" data-start=\"1974\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2002\" data-start=\"1976\"\u003emørk, koncentreret frugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2043\" data-start=\"2003\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2043\" data-start=\"2005\"\u003eudtalte tanniner, der giver struktur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2088\" data-start=\"2044\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2088\" data-start=\"2046\"\u003esloe (slåen), tranebær og mørke røde bær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2124\" data-start=\"2089\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2124\" data-start=\"2091\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2091\"\u003emint og anis\u003c\/strong\u003e i afslutningen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2184\" data-start=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"2127\"\u003een mundvandsfremkaldende bitterhed, der løfter friskheden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2298\" data-start=\"2186\"\u003eChampagnen opfører sig næsten som en stor Bourgogne-rosé i struktur – men med champagnens energi og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2324\" data-start=\"2305\"\u003eFood pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2396\" data-start=\"2326\"\u003eMoët Grand Vintage Rosé 2015 er ideel til gastronomi med markant smag:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2627\" data-start=\"2398\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2425\" data-start=\"2398\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2425\" data-start=\"2400\"\u003etatar af okse eller tun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2465\" data-start=\"2426\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2465\" data-start=\"2428\"\u003eandebryst, due eller rosastegt kalv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2505\" data-start=\"2466\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2505\" data-start=\"2468\"\u003egrillede grøntsager og svamperetter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2547\" data-start=\"2506\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2547\" data-start=\"2508\"\u003erødbede, gulerod eller jordede rødder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2578\" data-start=\"2548\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2578\" data-start=\"2550\"\u003ekraftige, modne faste oste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2627\" data-start=\"2579\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2627\" data-start=\"2581\"\u003efranske retter med urter, garrigue og krydderi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2658\" data-start=\"2634\"\u003eTekniske detaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2924\" data-start=\"2660\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2680\" data-start=\"2660\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2680\" data-start=\"2662\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2673\" data-start=\"2662\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2713\" data-start=\"2681\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2713\" data-start=\"2683\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2692\" data-start=\"2683\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Grand Vintage Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2746\" data-start=\"2714\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2746\" data-start=\"2716\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2725\" data-start=\"2716\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Extra Brut (5 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2808\" data-start=\"2747\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2808\" data-start=\"2749\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2761\" data-start=\"2749\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 6 år sur lie + min. 6 mdr. post-disgorgement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2873\" data-start=\"2809\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2873\" data-start=\"2811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2826\" data-start=\"2811\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 52 % PN (14 % rødvin), 27 % CH, 21 % Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2901\" data-start=\"2874\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2901\" data-start=\"2876\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2888\" data-start=\"2876\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2924\" data-start=\"2902\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2924\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2916\" data-start=\"2904\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56082263933313,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6961\/3185\/files\/p-dlXIi0-Moet_ChandonGrandVintage2015Rose.png?v=1786443127","url":"https:\/\/champagnegaver.dk\/products\/moet-chandon-grand-vintage-2015-rose-75-cl","provider":"Champagnegaver.dk","version":"1.0","type":"link"}