Denne udgivelse af Minuty M er en fabelagtig introduktion til regionens roséer og Minuty's signaturstil.
Præsenteret i en slående, velskabt flaske, den er lavet af en blanding af tre druer, der alle bidrager til dens lyse intensitet. Grenache – den mest fremtrædende – bringer elegante aromaer, cinsault giver en friskhed, og syrah tilføjer kompleksitet.
Druer fra alle kontinentale og strandpromenade Côtes de Provence-terroirs er gået ind i at fremstille denne fremragende årgang.
Grenache (60%), cinsault (30%) og syrah (10%) druer indgår alle i den endelige blanding.
Druerne er alle blevet dyrket med HEV-certificering (High Environmental Value) med specifik bunddække baseret på jordtype og eksponering.
Château Minuty er en af Provences sidste vinmarker til at håndplukke druer. Dette efterfølges af koldpresning og gæring - uden malolaktisk gæring.
Duft: Røde bærnoter dominerer vinens buket.
Smag: Sprøde, saftige frugter er runde og appetitlige på ganen, mens et lille strejf af sødme tempererer denne livlige årgang.
